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鶏もも肉を1口大に切る
ピーマン、パプリカを千切りに、スナップエンドウを下茹で、かぼちゃは軽くレンジで加熱しておく
鍋に出汁、めんつゆを入れ火にかける
③に、鶏肉を入れ、10分程煮る
鶏肉に火が通ったら、野菜を入れてひと煮立ちさせる
1度火を止め、味を馴染ませる。
食べる直前に少し温める
紫泉澪
