簡単!美味!鶏もも肉のケチャップ照り焼き

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Description

鶏もも肉の照り焼き第6弾!
大人も子供も好きな味♪
お弁当にも◎

材料 (2人分)

300g
☆ケチャップ
大さじ2
☆中濃ソース
大さじ1/2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
ブラックペッパー
7振り

作り方

  1. 1

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    ☆の調味料を混ぜておく。
    鶏もも肉を一口大に切りフライパンに並べ火を付ける。
    中火でそのまま2分放置。。

  2. 2

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    2分後。ひっくり返してもう片面も焼き、コロコロしながら全体に火を通す。

  3. 3

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    鶏肉に火が通ったら、キッチンペーパーでフライパン内の油を少し拭き取ってから、☆の調味料を入れて、中火強火煮詰めていく

  4. 4

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    あー焦げちゃうかな!?というところまで煮詰めたら、出来上がり♪
    お皿に盛り、ブラックペッパーとパセリをかける。

  5. 5

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    照り焼き第5弾
    レシピID:6791892
    『鶏もも肉の生姜照り焼き』も
    簡単で美味しくてオススメです♪

コツ・ポイント

フライパンに油はひきません。
火はずっと中火~強火です。
ブラックペッパーは必須。

このレシピの生い立ち

鶏もも肉が安かったので
レシピID : 6807877 公開日 : 21/05/31 更新日 : 21/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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Nya6nya6
本日の夫弁当に^ ^♪ご飯にもよく合うケチャップ照り焼き☆焼いて調味料絡めるだけの簡単調理も助かります!
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かなりんココりん
こってりケチャップ味で、ご飯が進みました!簡単で美味しかったです!
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Nya6nya6
中途半端に残ってた玉ねぎも一緒に^ ^♪ケチャップの甘さが美味☆お弁当にもピッタリ!
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Mぱん
お弁当用に沢山作りました☆簡単で美味しかったです♬