鶏ひき肉で♡ニラのスタミナ塩だれつくね♡
Description
ニラにコチュジャン入りでスタミナ感満載♡な、鶏ひき肉で♡ニラの塩だれつくね♡←になりますこちら〜♡！おつまみに良き〜♡！
ぉちょら♡
材料
（2人前♡！）
200ｇ
20〜30ｇ
竹串(※刺さなくてもォケですよーぅ！)
適量
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((つくね味つけ♡！))
酒
大さじ2分の1
塩
小さじ4分の1
コチュジャン
小さじ2
小さじ2
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((塩だれ♡！))
ごま油
大さじ2
塩(※入れ過ぎ注意報←！)
小さじ4分の1いくかいかないか程←！
鶏がらスープ
小さじ4分の1
作り方
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1
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まずは、ニラみじん切りと、刻みニンニクをスタンバイ〜
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2
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塩だれ←も作ってスタンバらせといてーのうっ！
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3
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ボウルに、鶏ひき肉をin〜
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4
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初めにスタンバらせといた、ニラ、刻みニンニクと、つくね味つけ←をして〜
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5
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よーく、まじぇ♡まじぇ〜♡！
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6
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したらば〜、小麦粉をまぶしながら←まる〜く形成しまーっ！
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7
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熱したフライパンに、オリーブオイルをしいて〜
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8
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つくねin〜！からの、塩だれも入れて〜
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9
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蓋をして、時々ひっくり返しながら←つくねに火を通します〜！(※焦げないように弱い中火でっ←！)
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10
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………www！みっ……見た目がガガガっ(；´Д｀)ひゃ〜www凹！ともはなにあれw焼けたら串をさします〜
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11
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串をさして、器に盛ったら完成完了になりまーす(*´ 艸｀)イェア〜♡！
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12
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※竹串←は、してもしなくてもォケですよーぅ♡！
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コツ・ポイント
※塩←をつくねタネにしかり、塩だれにしかり、※気持ち少ないかなぁ〜…？←ぐらいに入れた方が良きです(｀・ω・´)ゝ♡！塩が効きすぎて味濃ゆさん…凹←になってしまうのでっ！
このレシピの生い立ち
私的にパサパサ感←が何か引っかかったので…、、、。つくねのタネに、片栗粉←をプラースしてパサパサ感を軽減させた←つくねを作ってみましたな件です〜♡！
ぉちょら♡
