ゴーヤとリンゴの浅漬け
作り方
コツ・ポイント
つけ時間はお好みで。お子さんも食べる時は、みりんにアルコールが入ってるので加熱してアルコールを飛ばしてください。みりんは野菜の甘さを引き出してまろやかにしてくれるので、浅漬けには必ず入れてます。
このレシピの生い立ち
子供の食べかけのりんごを何かに使えないかと浅漬けしてみました。三日目でも変色せず美味しい浅漬けを楽しめました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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