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Description

さくら整骨院

材料 (2人分)

2枚
■下味
マグマソルトor 塩
少々
こしょう
少々
■調味液
300cc
しょうが
皮のところ
■かけダレ
1/2束
しょうゆ
大さじ3
大さじ1と1/2
しょうが
1かけ
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1

    鶏肉に下味をつけます。

  2. 2

    鍋に下味をつけた鶏肉、水とルイボスティーパックを入れ沸騰するまで火にかける。

  3. 3

    沸騰しなら中火にして約10分

  4. 4

    取り出して火の通りを確認。

  5. 5

    次にかけダレ作り
    万能ねぎを小口切り、にんにく、しょうがをみじん切りにし全て混ぜ込み味が馴染むまで冷蔵庫へ放置。

  6. 6

    鶏肉は温かでもおいしいですし一旦冷蔵庫で冷やしてもおいしい!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

編集中
レシピID : 6810435 公開日 : 21/06/10 更新日 : 21/06/10

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