☆玉ねぎのおやき☆の画像

Description

旬の新玉ねぎを使って!
玉ねぎだけでもok!
入れる食材はスキな物で♡

材料

1個 150g
1/4個
大さじ4(40g)
◎ごま油
小さじ1(5g)
◎ほんだし
小さじ1/2(1g)
◎塩コショウ
適量
50cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切り。
    ほうれん草は茹でてみじん切り
    パプリカはみじん切りにしてから600wで約2分チン。

  2. 2

    ボウルに①の野菜と◎を入れて混ぜる。

  3. 3

    ごま油を引いたフライパンでじっくり焼く。
    玉ねぎにじっくり火を通すため弱めの中火で。

コツ・ポイント

IH使用で、半面焼く時にフタをしてみました。
じっくり火を通すと玉ねぎの甘さがでます。
パプリカも甘みを出すためレンチンしておきます。
お好みで醤油やぽん酢をつけて♡

このレシピの生い立ち

子どもにいろんな野菜を食べてほしくて♡
玉ねぎの甘さでペロッと食べてくれましたよ♡
レシピID : 6810588 公開日 : 21/06/02 更新日 : 21/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート