唐揚げ青葉はぺんレモン汁添 高校男子弁当

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Description

息子は鶏肉大好きでまだまだ身長を伸ばしたい息子に鶏肉ゎかかせませんので、鶏肉大量買いして下味してジップロックに入れて冷凍

材料

適量
チューブニンニク
適量
適量
ごま油
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    鳥モモ肉を一口大にカット、チューブニンニク、塩、ごま油、長ネギ青い部分10㌢をジップロックに入れよくもむ

  2. 2

    翌日利用するなら冷蔵庫(またゎ冷凍)24時間以上置いたら、常温に戻し(解凍したら、)片栗粉をまぶし、約170度で揚げる

コツ・ポイント

下味をつけておく事で冷めてもサクッとジューシーに仕上がります

このレシピの生い立ち

唐揚げ大好きな息子ですが、最近夏バテなのか成長期なのに食欲が落ちて来たのでサッパリ系弁当を心がけレモン汁付けてみました。感想はいかに…
レシピID : 6810795 公開日 : 21/06/02 更新日 : 21/06/02

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