キャベツとふわたまのコク塩ガーリック炒め
作り方
コツ・ポイント
※塩の量は、小さじ1/2だと優しい味に、小さじ3/4だとしっかり味に仕上がります。薄めに作って完成後に塩を足すこともできますので、お好みで調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
数年前、にんにく×オリーブオイル×塩の美味しさをアヒージョで知って以来、このやみつきの味付けで野菜炒めを作るようになりました⭐︎ゴロゴロ大きめの炒り卵もプラスするようになってから、コク塩味をたっぷり含んだ黄色いふわふわに、毎度夢中です^^♪