ちょっと汁ビーフン

清潔な流水でキャベツとニラを洗って、心配なら、アルコール掛けて放置するとか酢水で洗う。

きゃべつとニラを食べやすい大きさにカットし、蒲鉾は板から外す前に好きな大きさにカットして最後に包丁でいたから外す。

フライパンに胡麻油を入れ、加熱で馴染ませる。

ブラックペッパーを混ぜ入れる。