改正しました！ヨーグルトでチーズケーキ
つむママ☆
作り方
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ボウルに1と卵、ラカント、レモン汁、薄力粉、牛乳、おからパウダーを加えてその都度泡立て器でよく混ぜる。
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オーブンで35分焼く。焼き終わり10分前に温度を240度に上げて焼色をつける。見た目がバスチーみたいになります！笑
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粗熱を取って冷蔵庫で冷やして完成!中はこんな感じに!
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追記→レモン汁をココアパウダー大さじ１に変えるとココア風味になります!
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追記→最初薄力粉と牛乳なしで掲載しましたがこの２つがあるのとないのとでは食感が全然違います(゜o゜;絶対入れてくださいね
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コツ・ポイント
ラカントは好みで甘さを調整してください。ラカントはなければ普通のグラニュー糖でもOKです。焦げ目要らない方は温度を上げる工程は省いてオッケーです!
このレシピの生い立ち
産後太りに悩み、けど甘いのは食べたい!そんな思いで考えました。測り不要なので作りやすいかと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
