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簡単！しっとり茹で鳥

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Description

手が汚れない！
ほっとくだけ〜！

材料 （鳥もも肉1枚分）

鳥もも肉
1枚
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/2
水
鳥が浸かるくらい

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水→砂糖→塩→鳥もも肉の順に入れる。

  2. 2

    写真

    火をつけ、蓋をして中火。沸騰したら火をとめて放置。蓋はしたまま！

  3. 3

    写真

    粗熱がとれたら、お好きにカット。完成！

コツ・ポイント

冷蔵庫から出したての鳥もも肉でOK

このレシピの生い立ち

母さんのバンバンジーや、サラダによく登場！生春巻きにも◎
レシピID : 6817092 公開日 : 21/06/06 更新日 : 21/06/06

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簡単！しっとり茹で鳥
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