豚肉の大葉巻きの画像

Description

塩かポン酢で食べると美味しいです。

材料 (2人分)

適量
豚肉と同枚数
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉の薄切りに大葉を載せて巻きます。

  2. 2

    写真

    小麦粉を少しつけます。カラっとします。

  3. 3

    写真

    天ぷらの種につけて揚げます。

  4. 4

    写真

    半分に切って出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉の脂と身のところに切り目というか包丁で細かく刺すと、揚げても縮まないです。

このレシピの生い立ち

とりのササミでしようと思ったら買い忘れたので豚肉でしてみた。
レシピID : 6817099 公開日 : 21/06/06 更新日 : 21/06/06

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