豚肉の大葉巻き
作り方
-
-
1
-
豚肉の薄切りに大葉を載せて巻きます。
-
-
-
2
-
小麦粉を少しつけます。カラっとします。
-
-
-
3
-
天ぷらの種につけて揚げます。
-
-
-
4
-
半分に切って出来上がり。
-
コツ・ポイント
豚肉の脂と身のところに切り目というか包丁で細かく刺すと、揚げても縮まないです。
このレシピの生い立ち
とりのササミでしようと思ったら買い忘れたので豚肉でしてみた。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
豚肉の薄切りに大葉を載せて巻きます。
小麦粉を少しつけます。カラっとします。
天ぷらの種につけて揚げます。
半分に切って出来上がり。