疲労回復!ミックスサンドの画像

Description

糖質とタンパク質で疲労軽減。作り方はYouTubeで公開中!https://youtu.be/_H12IymNP1Y

材料 (2人分)

2個分
2枚
マヨネーズ
大さじ4
マスタード
お好みの量
塩コショウ
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    食パン4枚を並べ、全てにマヨネーズとお好みでマスタードを塗る。

  2. 2

    1の2枚にスライスチーズとハムを重ねてのせる。

  3. 3

    レタスを1/2量ずつパンの大きさに合わせてちぎる。手のひらで挟んでぺたんこにしたら2のハムの上にのせる。

  4. 4

    ボウルに卵を割入れ、塩コショウをやや多めにふって混ぜ合わせる。

  5. 5

    熱したフライパンにサラダ油を入れ、強めの中火で(3)を半量ずつ2回に分けて半熟に焼いて熱いうちにレタスの上にのせる。

  6. 6

    残り2枚の(1)を(4)の上にのせてはさみ、1個ずつしっかりとラップで包んで半分に切る。

  7. 7

    パンのミミはお好みで切り落として下さい。

  8. 8

    写真

    作り方はYouTube動画でも公開してます。https://youtu.be/_H12IymNP1Y

コツ・ポイント

タンパク質を含む卵、ハム、スライスチーズで傷ついた筋肉の補修をし、ビタミン、脂質、炭水化物も1度に補給可能です。詳しい作り方はアスリートフードキッチンのYouTubeで公開中です!
https://youtu.be/_H12IymNP1Y

このレシピの生い立ち

息子達のランチやおやつのメニューとして好きだったサンドイッチをアスリート向けにアレンジしました。
レシピID : 6817269 公開日 : 21/06/06 更新日 : 21/06/23

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