鶏レバーと白菜のオイスターソース炒め

鶏レバーを薄切りにする。白菜は一口大に切る。

フライパンにごま油を入れ、鶏レバーを炒める。

鶏レバーの表面が焼けたら、白菜も入れる。

水分が飛んできたら完成。