簡単!マカロニポテトサラダ 彩り鮮やか

簡単!マカロニポテトサラダ 彩り鮮やか

Description

簡単⊂( ˆoˆ )⊃美味しい。
子どもたちも大好き
コーンも入れたらいいかも*°
塩昆布ひとつまみ入れても美味しかった

材料 (10人分くらいありそう)

きゅうり
2本 お好みで
紫キャベツ
1/4個 お好みで
ハム
4枚 お好みで
カニカマ
1パック
かんたん酢
大さじ3
5ふりくらい 適当でOK
ゆで卵
3個 お好みで
じゃがいも
3個
にんじん
1本
シーチキンツナ
1缶
マヨネーズ
大さじ6 お好みで
マカロニ
1袋 お好みで!

作り方

1

きゅうりを薄切りする。
紫キャベツは千切りにする。
ハムを適当な大きさで切る。
カニカマを適当に割く。

2

写真

↑マジックソルト、かんたん酢に軽く漬けておく。

3

じゃがいも、にんじんを柔らかくする。
茹でても、レンジでチンでもOK。
我が家はいつも圧力鍋。コンソメ1つ入れた隠し味。

4

写真

柔らかくなったじゃがいも、にんじんを
潰して、ゆで卵も入れて潰す。
潰しまくる。マジックソルトを1ふり。

5

マカロニを茹でる。
マカロニの量はお好みで!

6

かんたん酢につけた野菜たちの
汁気を軽く切る。

7

全てを投入して混ぜ混ぜ。

8

シーチキンツナも入れる。
オリーブオイル漬けのシーチキンツナが家にあったので入れました。
(入れなくてもいい)

9

マヨネーズを入れて全体に絡ませる。
味見しながらマヨネーズ入れて。
出来上がり。

10

11

✩.*˚モン・ブランさん✩.*˚
つくれぽありがとうございます。

コツ・ポイント

野菜をかんたん酢に漬けるとぐっと
美味しい⊂( ˆoˆ )⊃

このレシピの生い立ち

紫キャベツを買ったので色鮮やかなサラダがつくりたかった。⊂( ˆoˆ )⊃
レシピID : 6820180 公開日 : 21/06/09 更新日 : 21/06/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/06/22

First tsukurepo mark
写真

具だくさんで美味しい!紫キャベツでデパ地下感up!マカロニサラダ+ポテサラ+コールスローの良いところどりって感じでした。

モン・ブラン