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しらたきを食べやすい長さにカットして沸騰したお湯で5分くらい下ゆでする(アク抜き不要のものは必要なし)
フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉とキャベツを炒める
下ゆでしたしらたきを②に入れ少し炒める
味覇を入れ混ぜる
好みでブラックペッパーをふる