時短 省エネ ゆで卵 半熟 固ゆで
作り方
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1
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フライパンに卵と、水を入れ、蓋をする
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2
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中火にかけ、沸騰してから4分間加熱し、火を止めそのまま放置。
半熟3分
固ゆで10分
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3
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氷水に浸し皮をむいて完成
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4
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最強の鶏むねチャーシュー 柔らかトロトロ
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5
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牛筋煮込み
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6
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7
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8
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9
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コツ・ポイント
1個から7個ぐらいまでなら、同じ分量と同じ時間で行けると思います
このレシピの生い立ち
卵が好きで、よくゆで卵を作るのですが、以前TVでみた、省エネな作り方を思い出して、調べて作ってみました。