簡単なんちゃってオムライス弁当
作り方
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1
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にんじんごはんレシピID 6824110と、トマトソースレシピID6826958 の残ったものを使います。
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2
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フライパンにオリーブ油小さじ1あたため切ったウインナー2本を中火で1分くらい炒める。
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3
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にんじんごはんを投入し3〜4分炒める。
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4
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塩コショウ少々する。
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5
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トマトソースの大きな具はフォークかナイフで小さくしておく◎
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6
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トマトソースを投入し1分くらい炒める。火を止めて冷ます。
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7
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卵2個にコンソメ2つまみ、クレイジーソルト2振り、コショウ少々し混ぜておく。
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8
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弱火であたためたフライパンにバター小さじ1くらい入れる。
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9
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卵液を流し込みゆっくり混ぜて軽いスクランブルエッグに。冷ます。
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10
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ほうれん草サラダ レシピID 6827251、ミニトマト、カットセロリ みんなお弁当箱に詰めて完成!
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コツ・ポイント
バターが溶けきらないうちに、卵を入れる。混ぜるときは優しく。にんじんごはんとトマトソースがなければ、みじん切りにんじんをチンし冷やご飯とバターで炒める。ケチャップで◎コンソメでパンチを効かせて!
このレシピの生い立ち
食べ切る大切さ♡