超簡単！とろとろチーズソース
きりみてゃん
作り方
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使う材料は３つだけです。牛乳とチーズを１：１の分量でお好みの量で作ってください。
チーズはとろける系なら何でもOK！
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鍋に牛乳と片栗粉を入れて、よく混ぜます。全体が混ざったらチーズを入れて、弱火で混ぜながらチーズを溶かします。
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好みの固さになったら完成です♪♪
濃厚なものが良いなら、先にバターを炒めてもいいですし、完成後に黒胡椒をふってもよき☆
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チーズデミ巨大ハンバーグの作り方はこちら
レシピID：6827630
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コツ・ポイント
○かけるチーズなどではなく、固形のチーズを使う場合は細かく切ってから入れてください。
○チーズフォンデュなどに使う場合は、バターや白ワイン、顆粒コンソメや黒胡椒を加えてみてください。
○チーズフォンデュなどに使う場合は、バターや白ワイン、顆粒コンソメや黒胡椒を加えてみてください。
このレシピの生い立ち
ハンバーグにかけるチーズソースを簡単に作ってみました。バターを溶かしてから作る方が濃厚で美味しいですが、デミグラスソースにかけるものなのでシンプルにしました。
材料は覚えやすいようにしました。
牛乳：チーズ：片栗粉＝１：１：０.１
材料は覚えやすいようにしました。
牛乳：チーズ：片栗粉＝１：１：０.１
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きりみてゃん
