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人参の丸ぱん

人参の丸ぱんの画像

Description

覚書

材料

強力粉
250g
バター
50g
人参ジャム
20g
水
150CC
塩
小さじ1
ドライイースト
小さじ1

作り方

  1. 1

    HBに材料を投入。一次発酵まで終わらせます。

  2. 2

    生地を取り出し8分割に繋ぎめを下にしながら丸めて行きます。

  3. 3

    ②を二次発酵
    オーブンで40℃30分

  4. 4

    ドリールを塗り180℃に余熱しておいたオーブンで15分で完成

コツ・ポイント

生地はHBにお任せ！簡単です。

このレシピの生い立ち

人参ジャムを作ったのですが人参の香りが子供達には不評でパンに練り込みました。
色がキレイで美味しいです。
レシピID : 6827780 公開日 : 21/06/14 更新日 : 21/06/14

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☆あこ♪
人参の丸ぱん
by ☆あこ♪