鶏もも・舞茸・ブロッコリーのグラタン風

鶏もも・舞茸・ブロッコリーのグラタン風の画像

Description

具材を炒め、レトルトのカルボナーラソースをからめたらチーズをのせて焼くだけ。簡単グラタン風です。

材料 (3人分)

200g
1パック
1/2本
カルボナーラソース(レトルト)
1袋
適量
バターかマーガリン
適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに一口大に切った鶏もも肉を炒め、火が通ったら舞茸を加えてさらに炒める。

  2. 2

    耐熱容器にバターを塗り、1とブロッコリーを入れカルボナーラソースをかける。

  3. 3

    2にとろけるスライスチーズをのせトースターで10分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

お肉は鶏むね肉、ひき肉でもOK。
きのこもしめじやしいたけ、エリンギでもOKです。

このレシピの生い立ち

娘のリクエストです。
時間が無かったのでレトルトのソースで・・。
レシピID : 6829788 公開日 : 21/06/16 更新日 : 21/06/16

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