低糖質ダイエットパンケーキ

ココナッツは大豆粉やおからパウダーに代用OK。その場合は水を80ccに変更。バニラエッセンスを入れると大豆臭さがなくなる。
水は、牛乳や豆乳、アーモンドミルクに代用OK。
その場合は焦げやすいので、フライ返しで焼き具合を見てください。

ダイエット中もパンが食べたい！という思いから作りました。テフロン加工ではないフライパンを使用の場合は、少量の油を引くと良いです。