洋食屋さんの味！マカロニグラタン
☆ポチ太郎☆
作り方
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1
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玉ねぎ、しいたけは半分に切って薄切り、鶏肉は1cm角に切る
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2
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マカロニは指定の時間より1分短い時間で茹でておく。
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3
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フライパンにバターを加え、弱火で玉ねぎを炒める。
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4
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玉ねぎがしんなりしたら、鶏肉としいたけを加え鶏肉の色が変わるまで炒め、塩コショウで味を整える。
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5
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マカロニとホワイトソース（レシピID:6829937)を加え、なめらかになるまで弱火で混ぜる。
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6
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グラタン皿に移し、溶けるチーズを乗せる（今回は9cmのココット皿2個分）
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7
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予め230℃に熱したオーブンで8分くらい（表面に焦げ目がつくまで）焼く。
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コツ・ポイント
玉ねぎ以外の具は何でもOK。マカロニなしでシーフード類だけ美味しいです。
このレシピの生い立ち
ホワイトソース（ID:6829937)が上手にできるようになってから、色々なグラタンに活用しています。
☆ポチ太郎☆
