キッチンカロリー ガチャもどき
Description
あの味に近いのかそうでもないのかご指導ください。
味見したら食べるのに夢中になり写真撮るの忘れました。
味見したら食べるのに夢中になり写真撮るの忘れました。
クックEA66BX☆
材料
（2人分）
1/2玉
1/2本
1/2個
牛肉かソーセージ
少量
ブイヨンか本だし
1/2個
塩
小さじ1/2
胡椒
小さじ1(適当に多目)
カレー粉
小さじ1(適当に多目)
醤油
小さじ1
1人1個
作り方
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1
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キャベツを3cm角ほどに切る。人参は薄目に切る。
他ありもの野菜を追加しましょう。
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2
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ありモノの牛肉orソーセージを1〜3cm角ほどに切る。
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3
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①②を炒め始めたら水溶きブイヨンと塩胡椒で味を整える。
※ブイヨンがなければ本だしでもok。
※塩は少な目、胡椒は多目。
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4
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全体的に野菜がへたってきたらカレー粉をまぶし醤油で味を調整。
※へたる→ 疲れて弱る意味。
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5
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さらに盛り付け卵を落として
ハイお待ち！
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コツ・ポイント
カレー粉かカレールーは必須。
全体的な味は記憶を手繰りながら調整してください。
全体的な味は記憶を手繰りながら調整してください。
このレシピの生い立ち
近鉄電車を見たら急にあの味を思い出して自作。もう食べたくても食べれない味。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックEA66BX☆
