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とりもも肉を下味（醤油、酒、塩）につけて常温に戻す。
タルタルソースゆで卵を潰し、☆（砂糖、レモン汁、マヨネーズ、玉ねぎ）を加えてよく混ぜる
エアフライヤーを200℃に予熱する
1のとりもも肉に片栗粉をまぶし、オイルスプレーをかけてエアフライヤーへ
南蛮酢南蛮酢の材料（醤油、砂糖、酢）を耐熱容器に入れ、レンジで1分程加熱する
4のとりもも肉を熱いうちに5に漬ける
切り分けて2のタルタルをかけて出来上がり
azusaccho
