雨月16 海山かんぴょう弁当
Description
創作おかずの、海山かんぴょう巻きは、海の幸山の幸をかんぴょうで巻きます。作り置きおかず、のっけ弁当です。
材料
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ご飯の彩り
適量
人参グラッセ
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のっけ弁当のおかず
そぼろ入りミニオムレツ
1個
適量
筑前煮
海山かんぴょう
焼きピーマン
ラデッィッシュ飾り切りに
くるみ味噌
お好みで
作り方
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1
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焼き魚、ごぼう漬物、人参ラぺをかんぴょうで巻きました。
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2
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ご飯は手前を控えめに詰めました。
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3
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ベビーリーフで仕切って、ミニオムレツです。
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4
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煮物です。
次の手順で、ラディッシュと煮物の間に焼きピーマンです。
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5
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手前、両サイドに海山かんぴょうです。
中央にラディッシュの飾り切りです。
裏にくるみ味噌です。
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6
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枝豆は和ピックに。
桜のバランでかざりました。
たらこと人参グラッセでご飯の上を彩り良く。
出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2021年雨月16 お弁当