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スライスチーズを8等分に切り、2枚ずつ重ねる。梅のタネを取って、だいたい4等分にしておく。(梅は梅チューブでも⭕️)
ハムにシソ、チーズ、梅肉をおき、半分に重ね、爪楊枝で止める。
小麦粉と水をよく混ぜて、バッター液を作る。
3にくぐらせ、パン粉をつけ、揚げ焼きする。完成!