ズッキーニとなすのツナチーズ焼き
はなだより
作り方
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1
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ズッキーニは半分に切り、種の部分を少しくり抜く。
なすも同様に半分にきり、中を少しだけくり抜く。
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2
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ツナとマヨネーズをまぜる。
１のくり抜いたくぼみ部分にまんべんなく片栗粉を塗り、ツナマヨを乗せ、チーズをのせる
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3
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耐熱皿にのせ、ラップをして600㍗で1分半くらい加熱したら、温めておいたオーブントースターで加熱する
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4
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チーズに焼き目がつくまで焼いたら取り出し、
お好みでパセリや黒こしょうをふって完成
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コツ・ポイント
トースターだけだと、野菜が生っぽいことがあるので、焼く前に軽くレンジで野菜に火を通すと柔らかくなります
このレシピの生い立ち
ズッキーニをもらったので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はなだより
