万能味ソースでとりつくね団子
作り方
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1
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今回は、「プラス糀 無添加 糀美人」を使います。
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2
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【A】を混ぜ合わせる。
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3
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長ねぎはみじん切りにし、鶏ひき肉、片栗粉、<2>大さじ1/2とともにボウルに入れ練り混ぜる。
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4
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<3>を8等分にして少し平らな円形に形を整える。チンゲン菜は縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。
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5
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フライパンにごま油を熱し、<4>のつくねだねを入れる。ふたをして焼く。
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6
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<5>に焼き色がついたら裏返す。両面が香ばしく焼けたら、チンゲン菜、残りの<2>を加え、煮絡める。
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コツ・ポイント
甘めに仕上げたい場合は、<2>でお好みの甘味料を適量加えましょう。
このレシピの生い立ち
お弁当にもぴったり!マルコメの「プラス糀 無添加 糀美人」を使った、手軽に作れるレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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