超簡単!アマランサスのトマトソースパスタ
Description
トマトジュースを使った、簡単なトマトソースのパスタです。鍋一つで、最後まで完成できます。
材料
90g
1缶
大さじ1~2
中玉1/2個
ニンニク
1片
しょうゆ
大さじ1
塩
少々
(トマトケチャップ)
適量
パセリ
少々
作り方
コツ・ポイント
もしもう少し手をかけられるなら、ニンニクと玉ねぎは、別にオリーブオイルで炒めてから2に入れる方が、より美味しくなると思います。
トマトケチャップは、入れた方が味が少ししまると思いますが、薄味の方がお好みの方は、入れなくても良いと思います。
トマトケチャップは、入れた方が味が少ししまると思いますが、薄味の方がお好みの方は、入れなくても良いと思います。
このレシピの生い立ち
家にトマトジュースの缶が沢山あるので、それをパスタのトマトソースに使いたいと思いました。
いつもは、トマト缶を使ったアマランサスのトマトソースを別に作ってかけるのですが、もっと簡単にしてみました。
パスタは、勿論スパゲッティでも同じです。
いつもは、トマト缶を使ったアマランサスのトマトソースを別に作ってかけるのですが、もっと簡単にしてみました。
パスタは、勿論スパゲッティでも同じです。