鮭とトリときのこのホイル焼き
ariキッチンⅡ
作り方
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1
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鶏胸肉を一口大に切ってお酒(分量外)を振りかけて500wで3分レンジでチン
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2
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きのこは石づきを切り落として食べやすい大きさにほぐしておく
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3
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にんにくは5mmくらいの厚さに輪切りして、真ん中の芽をとっておく
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4
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アルミホイルを器の形になるように四方を折り曲げる
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5
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塩鮭 きのこ ほうれん草 たまねぎ
鶏肉 にんにくの順でアルミホイルに入れる
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6
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お酒 醤油 白だし 味噌 お水を混ぜ合わせて上からかける
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7
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アルミホイルの上からもう一度アルミホイルを重ねて、縁をしっかり閉じる
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8
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トースターで15分放置する
※魚焼きグリルやオーブンでもOK
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9
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食べるときはナイフなどでアルミホイルを破ってください！
野菜がしんなりしてて、鮭が白っぽくなってたら完成です◎
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10
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食べる前にバターを落とすと最高です！
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コツ・ポイント
鶏胸肉は火が通りにくいので先にレンジやフライパンで火を通しておくと安心です！
カット野菜を使用すれば包丁を使わないで済むのです楽ちんですよー
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このレシピの生い立ち
忙しい日でもしっかりご飯が食べられるように調理時間5分くらいで放置してれば出来るものを考えました！
BBQにも喜ばれる簡単メニューです(´ `*)
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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