にらとキムチとあさりのお食事チャプチェ

鍋に湯を沸かし、沸騰したら春雨を入れて3分位茹でる。
火を止めて4~5分おき、芯がなくなったら流水に取って冷ます。

ザルにあげて水気を切る。
食べやすく切る。

にらとねぎは3~4cm、パプリカは7ミリ幅位の千切り、キムチは食べやすく切る。

あさりが開いたら、③を加えて炒め、②も加えて炒め合わせる。

醤油と塩こしょうで調味し、すりごまをふる。

盛り付けて糸唐辛子を飾る。