簡単！残り野菜でパッと麻婆豆腐風☆
クックmichi☆♪
作り方
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1
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使う材料はこれ→
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2
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材料をみじん切りにする
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3
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フライパンにごま油、生姜入れて椎茸〜玉ねぎ人参、ニラ炒め、サラダチキン入れる
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4
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3に角切り豆腐入れて、☆調味料入れて煮たったら盛り付け出来上がり！
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コツ・ポイント
ひき肉の代替えは椎茸にした事！旨味が出て美味しくカロリーダウンします！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐食べたかったのにひき肉無かったので思い付いた一品です(^_^;)
