ミネストローネ
しらよし
作り方
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1
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野菜は全てさいの目に切っておく。
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2
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厚手の鍋にオリーブオイル・ニンニク微塵切りを入れ火をつけて 香りが出たらソーセージを入れ少しいためる。
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3
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残りの野菜も炒めて、サントリー天然水・カットトマト缶ブイヨンキューブを入れ 20分程煮込む
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4
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仕上げに 塩コショウで調味して、乾燥バジルも入れる。
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コツ・ポイント
冷蔵庫に残っている野菜を沢山入れてくださいね
このレシピの生い立ち
モニターで頂いた サントリー天然水を使って
美味しいスープを作ろうと思って
美味しいスープを作ろうと思って
しらよし
