簡単！冷奴のキムチおくらのせ♪

鍋に水を入れて（分量外）沸騰させ、おくらをさっと1分半ほど茹でる。氷を入れたボールに入れて冷ます。

おくらの水気を切り、額を切り落とし輪切りにする。

ボールにおくらとキムチ（粗みじん切り）を入れて混ぜ合わせる。豆腐を半分に切る。