じゃがいも＆れんこんのお焼き
☆☆えび☆☆
作り方
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1
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じゃがいもとれんこんは皮を剥き、ボールにすりおろす。
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2
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１のボールに、サラダ油以外の残りの材料を入れ、かき混ぜる。
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3
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フライパンに油をひき、２を２等分して中火で焼く。
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4
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焼き色がついたらひっくり返し、反対の面も色よく焼く。
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5
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何もつけなくても食べられますが、お好みでしょうゆ、マヨネーズなどでどうぞ。
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コツ・ポイント
・コクのあるものがなかったので、天かすと粉チーズを入れてみましたが、ベーコンや豚肉を少し焼いてから、生地を上に乗せてもよいと思います。
・具はお好きなもので！
・具はお好きなもので！
このレシピの生い立ち
軽く食べたい時に、家にあった材料で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
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☆☆えび☆☆
