ひじきの煮ものリメイク里芋サラダ
Description
ひじきの煮もののアレンジメニュー。レンジで加熱した里芋と和えて和風サラダに！更に揚げたり焼いたりしても！
JuJuKueche
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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材料
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2
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里芋は洗って、皮付きのまま耐熱容器に入れラップをかけ、電子レンジで加熱(600wで約7分)
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3
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粗熱を取り、布巾で包み、皮を剥く。
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4
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ボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。
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5
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4のボウルに◯を加え混ぜ合わせて全体が馴染んだら、
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6
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ひじきの煮物を加え、ざっくり混ぜ合わせる。味をみてたりないようなら塩、コショウで調整する。
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7
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器に盛り、小口切りにしたあさつきを散らし、出来上がり。
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8
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〜アレンジ〜
ひじきのポテサラコロッケ(レシピID 6850576)
衣をつけて揚げると和風コロッケに♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもたくさん作ってしまうひじきの煮もの。和の食材を使ってアレンジしてみました。和も洋もokなマヨネーズは万能調味料！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
JuJuKueche
