豚バラ肉ときゅうりの中華炒め!の画像

Description

生姜が効いて夏場でもさっぱり美味しく頂けます♪

材料

100g強
適量
塩コショウ
適量
適量
ごま油
適量
調味料
大さじ1
醤油
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1
しょうがチューブ
3cmぐらい

作り方

  1. 1

    豚バラ肉に塩コショウをする!きゅうりは斜めに6~7mmでカット!塩を振っておく!

  2. 2

    きゅうりから出た水気をキッチンペーパーで拭く!

  3. 3

    フライパンに油を入れ豚バラ肉、きゅうりを炒める!豚バラ肉に火が通ったら調味料を入れ混ぜる!

  4. 4

    最後にごま油を回し入れ白ごまを入れサッと炒めたら出来上がり!

  5. 5

    つくれぽありがとうございます♪頂いたレポは、必ず拝見してます(*´˘`*)

コツ・ポイント

きゅうりの水気をしっかりと拭く!小さいきゅうりの時は2本ぐらいで!巨大きゅうりの種はスプーンで取り除く!

このレシピの生い立ち

実家で頂く巨大きゅうりの消費に!

味見して薄いと思ったら鶏がらスープの素を少し足してください!
レシピID : 6850847 公開日 : 21/07/01 更新日 : 22/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックESEJVB☆
食感が欲しかったのでちょっと太めに切ってみたけどそれはそれでおいしかった
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みぞぞ7
簡単でとても美味しくなりました!!
初れぽ
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ayako0527
きゅうりが苦手な夫が食べました!