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圧力鍋で！！鶏のトマト煮★

圧力鍋で！！鶏のトマト煮★の画像

Description

野菜たっぷり！
とってもヘルシー！
心も体もほわ～と温まります♪

材料 （２～３人分）

鶏もも肉
１枚
トマト缶
１個
ニンジン
１/２本
玉ねぎ
半分～１個
しめじ
１/２袋
かぼちゃ
１/４個くらい
ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ（塩コショウでもOK)
適量
コンソメ
１個
水
30～50cc

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズに切って、ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄを振っておく。
    野菜も大きさを合わせて切る。

  2. 2

    圧力鍋に鶏肉を入れ、少し色が変わるまで炒める。鶏肉の皮付きの場合は油なしで。

  3. 3

    野菜、トマト缶、水、コンソメを圧力鍋に入れる。水の量は調節してください☆

  4. 4

    ふたをして加熱し、１０分加圧する。

  5. 5

    あとはさらっと混ぜて出来上がり～♪

コツ・ポイント

野菜はなんでもOKです♪
鶏肉の皮が苦手なので、剥いで炒めるときに油かわりにちょっと使いました。
水は入れなくても大丈夫ですが、スープ系にしたい場合は入れたほうがいいです☆

このレシピの生い立ち

トマトと鶏肉が大好きなダンナさんのリクエストに答えて作りました！
レシピID : 685177 公開日 : 08/11/19 更新日 : 08/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2012年9月6日
写真
honey36
ピーマン入りです(^-^)おいしかったー！

ピーマン入り美味しそう♪♪ありがとうです(*^^*)

2009年12月8日
写真
●さくら●
ケチャップとオイスターソースを足しました家族からも大好評でした

おいしそう(^^)♪私も今度足して作ってみよ☆ありがとです！

2008年12月24日
初れぽ
写真
オラフ☆スパイク
圧力鍋で簡単でおいしい～❤旦那さんにも好評でした(^0^)

わぁ♪おいしそう♪♪初つくれぽだ!!ありがとうです(^^)/

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( )
あ～み
圧力鍋で！！鶏のトマト煮★
by あ～み