マグロの漬けの画像

Description

火を使わずに作れる!まぐろ×わさび×アボカドで間違いないやつ。

材料

1パック
半分
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
わさびチューブ
3cm
レモン汁
小さじ1
ごま油
小さじ1
すりごま
適量
2枚

作り方

  1. 1

    マグロ、アボカドをサイコロ状に切る。

  2. 2

    醤油、わさび、砂糖、すりごま、最後にごま油を混ぜたタレにマグロを入れて冷蔵庫で漬けておく。(好きなだけ。15分以上?)

  3. 3

    アボカドはレモン汁を和えておく。(色止め)

  4. 4

    漬かったら、アボカドと千切りの大葉を和えて、できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最近高めなアボカドが安かったので、まぐろをセットで購入。シンプルにおいしい王道レシピです。
レシピID : 6851832 公開日 : 21/07/02 更新日 : 21/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート