サッポロ一番みそラーメンde辛麺の画像

Description

暑い日に辛い汁なしラーメンはいかがですか。

材料 (1人分)

サッポロ一番みそラーメン
1袋
大さじ1
適量
食べるラー油
お好みの量で

作り方

  1. 1

    キャベツは適当にちぎっておく

  2. 2

    鍋に500ccの水を入れて、湯を沸かし、麺をゆでる。

  3. 3

    3分ほどゆでたところで、キャベツも投入し、柔らかくなったらざるにあげ、冷水でよく冷ます。

  4. 4

    ボウルに水気をよく切った③を入れ、スープの素を粉のまま半量入れ、付属の七味も入れてよく混ぜる。

  5. 5

    ④を器に盛り付け、その上にキムチ・食べるラー油・カットネギを散らして完成。よく混ぜ合わせてお召し上がりください。

コツ・ポイント

スープの素を粉のまま混ぜ合わせるので、旨味をダイレクトに感じれます。

このレシピの生い立ち

レシピコンテスト用に作ってみました。
レシピID : 6852098 公開日 : 21/07/05 更新日 : 21/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート