サバ缶と鶏ひき肉のハンバーグ
Description
サバ缶と鶏ひき肉を使ったハンバーグです。
柔らかめです。栄養たっぷり!
柔らかめです。栄養たっぷり!
材料
(4人分)
300g
1缶
1個
大さじ4
1個
しょうが(チューブ)
2㎝
油
適量
★マヨネーズ
大さじ4
★ケチャップ
大さじ4
お好みで
作り方
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1
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サバ缶、玉ねぎはみじん切りチョッパーで細かく
する。
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2
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ボウルに1、鶏ひき肉、しょうが、小麦粉、卵を入れよく混ぜる。
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3
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2のたねを丸めてハンバーグ型に成形し、油をひいた熱したフライパンで両面焼く。
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4
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★の調味料をまぜてソースを作り食べるときにかける。
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コツ・ポイント
タネがちょっとゆるめです。
やわらかいハンバーグです。
やわらかいハンバーグです。
このレシピの生い立ち
サバ缶を使いたかったので。