業務スーパー冷凍肉だんごで春雨スープ
Description
業務スーパー冷凍肉だんごで春雨スープを作りました。鶏ガラスープをベースにしています。
材料
(4杯分)
業務スーパー冷凍肉だんご
8個
カットはるさめ(乾燥)1袋
30g
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1
ごま油
大さじ1
800ml
■
夏はあら熱をとり冷蔵庫で冷やしても美味しいです。お試し下さい。
作り方
コツ・ポイント
冷凍のまま肉だんごを入れてもどさないままカットはるさめを使用します。
このレシピの生い立ち
何回か作って思考錯誤しながら完成しました。