スキンケアにビタミン！豚肉、卵の炒め
ハイライフポーク
作り方
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪
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ブロッコリーを小房に切り、軽く水をふってラップに包み、５００wのレンジで1分加熱する。
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しゃぶしゃぶ用肉を２等分に切って、軽く塩・こしょうをふり１枚ずつほぐしておく。
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4
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中位のボールに卵を割り入れ、鶏がらスープの素、マヨネーズ、こしょうを振り入れよく混ぜる。
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6
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トマトの皮がはじけたら、肉とブロッコリーを入れて炒める。ブロッコリーに味を含ませるようにするのがコツ。
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7
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肉に完全に火が通ったら、４の卵のボウルに入れて優しく卵液をからませる。
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8
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同じフライパンを弱火で熱し７を入れる。優しく全体を混ぜて火を通す。すぐに卵に火が通るので、出来たらすぐにお皿に盛る。
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9
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/
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コツ・ポイント
トマトは、プチトマトを使用することで水分がでにくく、弱火でじっくり火を通すと美味しくなります。
スキンケアを気にする際に是非とりたい栄養素は、抗酸化作用のあるビタミンACEとファイトケミカル。そして、肌の材料となるタンパク質です。
スキンケアを気にする際に是非とりたい栄養素は、抗酸化作用のあるビタミンACEとファイトケミカル。そして、肌の材料となるタンパク質です。
このレシピの生い立ち
トマトとブロッコリーにはビタミンACEが、トマトには抗酸化力の強さが期待されているリコピンを多く含みます。卵はタンパク質はもちろんビタミンC以外の栄養素をまかなえる食材です。豚肉も代謝を促進するビタミンB群が豊富にふくまれるたんぱく源です
ハイライフポーク
