2021.7.6夜ごはん
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作り方
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1
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目玉焼き&ウインナー&
ほうれん草ズッキーニ
塩醤油炒め
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2
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まず、、ウインナー油敷かず、切れ目入れ弱火6分焼くよ
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3
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その間に添えものcut
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4
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ほうれん草&ズッキーニの塩醤油炒め
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5
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5mm輪切、又は半月、
ズッキーニcut 塩揉みする。
塩で揉むと美味しくなるらしい。
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6
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ウインナー一度取り出す
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7
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ウインナー1本を、スライスしてさらに、端に寄せて焼くよ。
ほうれん草in.炒める、
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8
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ズッキーニin.重ならないように
ズッキーニ裏表焼く
焼けたら塩、焼き醤油、mix
お皿へ
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9
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ウインナー丸ごとのを冷めてしまうのでさらに焼いてお皿へ、
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10
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目玉焼き焼く直前に、
さとうのごはん、レンチン2分
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11
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目玉焼き焼くよ
オリーブオイル敷いて、
卵落として卵の殻半分水in
蓋、強火90秒←ポイント
中がとろり目玉焼きなる。
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12
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目玉焼き、蓋して90秒で焼けるので、その間に、
パプリカ&エンドウ豆斜めcut トッピング
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13
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ごはんに目玉焼き乗せ完成
目玉焼きにお好みで、マヨネーズ、醤油など。。
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ウインナーにケチャップ添えて
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
パパが卵と、ウインナー買ってきてくれたので、家にある色々と焼いてみた♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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