砂糖不使用 薩摩芋ときな粉の米粉蒸しパン
作り方
コツ・ポイント
さつま芋の代わりにカボチャの角切りでも美味しく出来ます。何も入れなくても○!
砂糖不使用にする為甘酒で作りましたが、同量の豆乳に置き換え可能。その場合は甜菜糖等を大さじ1〜2入れます。
きな粉を入れずに米粉のみでもOK!
砂糖不使用にする為甘酒で作りましたが、同量の豆乳に置き換え可能。その場合は甜菜糖等を大さじ1〜2入れます。
きな粉を入れずに米粉のみでもOK!
このレシピの生い立ち
子供のおやつにグルテン&シュガーフリーのものを作りたくて、今まで作っていた蒸しパンの材料を変えてみました。