レンジだけであと一品！もやしピーマン

Name: レンジだけであと一品！もやしピーマン
Yield: 4人分
Ingredients: モヤシ 1袋; ピーマン 1個; 釜揚げしらす 20g; かつおぶし(小袋) 1袋; A.醤油 大さじ1; A.みりん.酒.和風顆粒だし 各小さじ1; ごま油 小さじ1

Description

シャキッとした食感のもやしとピーマンをカルシウムたっぷりのしらすと和えて和風の味付けにしました♪
レンジで1品お手軽♪

♪♪maron♪♪

材料（4人分）

モヤシ

1袋

ピーマン

1個

釜揚げしらす

20g

かつおぶし(小袋)

1袋

A.醤油

大さじ1

A.みりん.酒.和風顆粒だし

各小さじ1

ごま油

小さじ1

作り方

1

下準備
◎もやしは長いヒゲを取り除き、よく洗う。
◎ピーマンは半分に切ってタネを取り除き、千切りする。
2

耐熱容器に下準備したもやしとピーマンを入れてふんわりラップをかけたらレンジ600w2分加熱する。
3

釜揚げしらす、かつおぶし、Aの調味料を加えて和えたらラップ無しでレンジ600w2分加熱したらごま油を加えて和える。
4

お皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

☆もやしとピーマンは下処理したあと水気をしっかり切って下さい。

☆ごま油をあとから加えることで、ごま油の風味もしっかり楽しめます。

このレシピの生い立ち

我が家の定番レシピです。
カルシウムも取れるので成長期のお子様がいらっしゃるかたにもオススメです。

レシピID : 6861609 公開日 : 21/07/10 更新日 : 21/07/10

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

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育ち盛りの男の子2人を育てながら、見た目は本格的なのに簡単に作れるレシピを投稿しています

資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格

作り方動画はこちらに掲載していますInstagram→ @maron.kitchen