クリーミーチキンの画像

Description

クミンの爽やかな香りがする
クリーミーチキンです。
子供も食べやすい味ですよ

材料 (3人前)

3枚
1個
クミンシード
少々
ニンニク
少々
しょうが
少々
1パック
塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々
クミンパウダー
少々
味の素
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り
    鶏肉を食べやすい大きさにカット
    ほうれん草を茹でて3cm位にカット

  2. 2

    写真

    ニンニク、しょうが、クミンホールをテンパリング

  3. 3

    写真

    鶏肉、玉ねぎを入れて炒める

  4. 4

    味の素、クミンパウダーを入れて炒める

  5. 5

    写真

    ほうれん草を入れて炒める

  6. 6

    最後に弱火にして生クリームを入れ塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

最初のテンパリングをすること
生クリームを入れたら余り火を入れないことくらいです。

このレシピの生い立ち

スパイス屋さんに教えて頂いた

おすすめレシピです!
レシピID : 6861724 公開日 : 21/07/15 更新日 : 21/07/15

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