鶏胸肉のチリマヨ和えの画像

Description

鶏胸肉にマヨネーズのまろやかさが最高です。
豆板醤がとてもよくマッチします。

材料

250g
塩コショウ
少々
大さじ2
ごま油
大さじ2
野菜
お好みで
調味料
◎こしょう
少々
◎マヨネーズ
大さじ2
◎豆板醤
小さじ2
◎おろしニンニク
少々
◎レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切り、塩コショウを振りかけ、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れて中に火がとおるまで焼く。

  3. 3

    ボウル等に◎を入れて混ぜ、2を加えてあえる

  4. 4

    器に野菜をひき、3を盛る。

コツ・ポイント

下にひく野菜はお好みで!
豆板醤はお好みに応じて、量を調節してください。

このレシピの生い立ち

つまみにもおかずにもどちらにもなります。
レシピID : 6863181 公開日 : 21/07/10 更新日 : 21/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート