詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
砂糖、酢、醤油を深さのあるいわしの入る大きさの容器に入れて混ぜる。
ニンニク、玉ねぎ、トマト、ピーマンをみじん切りにして1に入れる。
頭と内臓を取ったいわしを洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取ったら小麦粉をつける。
余分な粉をはたいて170°Cの揚げ油に入れて揚げ、揚げあがったら油を切って熱いうちにマリネ液につける。